Здесь родилось большинство греческих мифов и легенд, которые сплели в один волшебный клубок людей, богов, любовь, войну, ревность и смерть.

Цивилизация на Эгейских островах развилась задолго до времен легендарного Одиссея. В этих районах люди жили и творили за семь тысячелетий до нашей эры. Древнегреческая культура сформировалась в результате многочисленных и разнообразных воздействий. Между Афинами и Смирной (греческое название Измира в Турции) пролегали торговые пути, соединявшие Европу, Африку и Азию. Корабли не только перевозили товары, но и способствовали обмену традициями между разными народами. Из этой смеси различных культурных элементов рождались новые цивилизации, которые гибли из-за войн или землетрясений. Минойская цивилизация, возникшая на острове Крит, достигла своего пика во II тысячелетии до н. э. и просуществовала до XV в. до н. э. Она была названа по имени легендарного критского царя Миноса. Ее закат историки связывают с мощнейшим извержением вулкана на острове Санторини (Тира) в архипелаге Киклады, вызвавшим катастрофические последствия во всем регионе. На Кикладах в III-II вв. до нашей эры существовала своя цивилизация, испытывавшая влияние Минойской и Элладской развивавшихся на материковой части Греции. В XV-XIII ввв Крит и Киклады завоевали ахейцы, которые расселились на многих островах Эгейского моря. Это было время расцвета Микенской цивилизации (зарубежная недвижимость).

Классический период античности (V-IV вв. до н. э.) внес огромный вклад в развитие философии, архитектуры и искусства, политики и образования всего современного мира. Именно тогда родились все древнегреческие легенды и мифы, связанные с Эгейским морем и его берегами.

Земли, окружающие Эгейское море, знавали бурные периоды истории - с IV в. до н.э. они были под македонянами, в 146 г. до н.э. их завоевали римляне, в IV в. н. э. они вошли в состав Византийской империи. Здесь бывали и крестоносцы. Часть земель нынешних Греции и Турции, в частности Родос, Галикарнас (Бодрум), были захвачены госпитальерами (рыцарями Мальтийского ордена). На Родосе кроме остатков античной архитектуры сохранились великолепные образцы средневекового зодчества крестоносцев. Эгейское море становилось ареной конфликтов между Венецией (пользовавшейся поддержкой западной европейской аристократии) и мощной Османской империей, завоевавшей большую часть Греции в XV в. В 1830 г. Греция окончательно обрела независимость, и с тех пор большинство островов в Эгейском море принадлежит Греции.