Четыре года назад я приобрел дом в вологодской деревне и решил обзавестись хозяйством. Теперь ежедневно ухаживаю за кроликами, курами, овцами и козами.

Козочки из всех перечисленных животных - самые умные. Они пьют только чистую воду, понимают меня с полуслова, а в их глазенках я вижу что-то вроде доверия ко мне. Положительные эмоции, связанные с содержанием коз, окупают все затраты на корма и труд. Козье молоко, вкусное и полезное, хорошо влияет на организм человека.

Сейчас все больше людей заводит этих замечательных животных. Мне хотелось бы поделиться с начинающими козоводами некоторыми своими наблюдениями.

Момент первый - доение коз. Я дою своих дважды в день - утром и вечером. Хотя можно доить и 3 раза - говорят, от этого надои только увеличатся, но мои животные уже привыкли к двукратной дойке. Коз (да и себя) надо приучать к дисциплине и строго соблюдать время дойки.

Я дою двумя руками, «щипами» (пальцами). Большим и указательным массирую сосок от основания до кончика, молоко выдавливаю в заранее приготовленный ковшик. Можно доить и иначе: обхватить сосок всеми пальцами сразу и поочередно сжимать их, начиная с верхнего, расположенного у основания соска.

В первых струйках молока всегда бывает много микробов, кроме того, в начале доения в молоко могут попадать волоски и другой мусор. Поэтому первые струйки молока надо сдаивать в отдельную посуду. А вообще дою я в ковшик, который накрываю марлей или темной тканью. Кстати, на темной ткани будут видны хлопья, если коза больна маститом.

На дойку одной козы затрачиваю 10 мин. Мои козы доятся хорошо, и если, например, прервать доение на полчаса, затем возобновить его, а олокоотдача все равно продолжится.

Во время дойки я всегда разговариваю с козой, это ее успокаивает и поощряет.

Если сразу после дойки молоко процедить и охладить, оно будет храниться гораздо дольше.

Как минимум два раза в год (весной и осенью) у моих коз - обрезка копыт. Если коза мало двигается, не активна и старается больше лежать, причем это не связано с беременностью, советую обратить внимание на ее копыта. Больные копыта, как правило, горячие. При появлении лишнего копытного рога его следует обрезать. После этого я обрабатываю место среза слабым раствором марганцовки и смазываю йодом (эта процедура не обязательна при правильной обрезке. Такие меры следует применять только если, обрезая копыто, вы повредите живую ткань. Можно использовать и мазь Вишневского, накладывая на копыто повязку. Однако вариант с мазью менее желателен, поскольку ее специфический запах козу раздражает.

При наступлении у коз естественной линьки провожу вычесывание пуха. На начало линьки указывает появление на шерсти легко отделяющегося пуха и свалявшихся волокон. Сроки чески, вероятно, разнятся в зависимости от региона, где содержатся козы, их породы и возраста. У нас в Вологодской области ческу проводят обычно дважды в год: весной и осенью (по 2 раза с интервалом 20 дней). Пух, получаемый при первой ческе, качественнее, чем при второй.

Я вычесываю пух самодельными гребенками прямо в стойле. Перед этой процедурой козочку привязываю, но она и сама стоит достаточно спокойно, поэтому фиксировать конечности нет необходимости.

Сначала расчесываю шерсть редким гребнем (из 5-6 отрезков загнутой проволоки, скрепленных на одной деревянной ручке, между зубьями примерно по 1,5 см). Затем уже вычесываю частым гребнем, у которого между зубьями по 0,5-0,7 см. Чесать начинаю с шеи, а дальше перехожу на грудь, лопатки, бок и зад с одной, затем и с другой стороны.

Козий пух - отличное сырье для пряжи. Изделия из него очень легкие, ноские и теплые.

А.Кашкаров, Вологодская обл.