Небольшой домик с красивым цветником, несколько плодовых деревьев, грядки с овощами... На первый взгляд, типичный 6-соточный участок в одном из садоводческих товариществ под Челябинском. Однако, как считает его хозяин Николай Васильевич Раннев, главное, чем одаривает земля, - целебные травы. Поэтому помимо грядок с петрушкой, любистоком, топинамбуром, шнитт-луком, чесноком, укропом, которые Николай Васильевич справедливо считает не только пряными и овощными растениями, но и лекарственными, у него есть посадки аралии, элеутерококка, лимонника, бадана, календулы, зверобоя. Причем урожая, который получает травник со своего участка, достаточно, чтобы обойтись без аптечных лекарств.

Лекарственные растения разбросаны на шести сотках небольшими куртинами. С учетом «любви» к солнцу: календуле, зверобою, бадану, окопнику и актинидии отведены солнечные места между капустными грядками, рядом с томатами и морковью. Аралия, лимонник, золотой корень, горец растут в полутени у забора, а нейтральные к свету растения, например девясил, занимают места под яблоней либо у теплицы. Эти травы придают участку неповторимое очарование. И при этом совершенно не мешают, наоборот, помогают традиционным садовым и огородным культурам.

Например, шип-дерево, черт-дерево, как называют еще аралию маньчжурскую, которое Ранневу прислали из Приморского края, заменило на участке женьшень - более трудоемкий и долго не дающий урожая. Оно хорошо переносит срезку корней. Хозяин заготавливает их весной, до распускания листьев: подкапывает землю вокруг аралии, но не ближе полуметра от ствола, чтобы не нанести вред деревцу. Затем срезает корни (снаружи они бурые, внутри белые, волокнистые), отмывает от земли в холодной воде, нарезает кусочками и сушит при 50°.

При простуде и для полоскания горла или рта Николай Васильевич готовит отвар из листьев и корней аралии: 20 г смеси заливает стаканом горячей воды, выдерживает на водяной бане 30 мин. Принимать отвар надо 3 раза в день до еды.

Настойка аралии - общеукрепляющее и повышающее иммунитет средство (адаптоген): 20 г измельченных корней Раннев заливает 100 мл водки, настаивает две недели. Принимает по 10 капель 2 раза в день.

Николай Васильевич заметил, что на аралии нет вредителей. Теперь благодаря этому растению он не использует пестициды: отвар листьев защищает сад от смородинового почкового и земляничного клещей. Листья аралии, собранные во время цветения (400 г), измельчает заливает 1 л воды, кипятит 30 мин на медленном огне, процеживает отвар, добавляет хозяйственное мыло (50 г). Отвар также стимулирует рост растений.

«Лекарь» неплохо соседствует с петрушкой и морковью, защищая овощи от вредителей. А осенью, когда уже отцветают практически все цветы, аралия расцвечивает участок сначала желтым, а потом алым «пламенем».

Бадан толстолистный (монгольский чай) растет, образуя скученные заросли. Это довольно неприхотливое растение, надо лишь после цветения выломать цветоносы, поливать в жару и дважды - осенью и весной - подкормить смесью настоя навоза или помета с зольной вытяжкой (2 стакана на ведро воды, выдержать сутки, расход: ведро на 1 кв.м). Старые листья выламывают начиная с июня. Затем их отмывают от земли с помощью губки (в бочке), ополаскивают родниковой водой, подсушивают, связывают в пучки и подвешивают в тени под навесом (под ним держат бадан до конца лета, чтобы прошла ферментация дубильных веществ). Листья ломают на кусочки и складывают в матерчатый мешочек.

Напиток из пролежавших под снегом листьев бадана (его называют монгольским чаем) укрепляет стенки сосудов, обладает про-тивовоспалительным, противовирусным, кровоостанавливающим свойствами. Чай (1 г листьев заливают стаканом кипятка и оставляют на. ночь в термосе) пьют как средство от поноса и лихорадок, при болях в горле и головных болях.

Валериану лекарственную Н.Раннев сеет семенами. Корешки, из которых готовит чай, собирает только с крупных экземпляров (старше двух лет), обычно в сентябре, после того как облетят семена. Стебли срезает почти у самой земли, выкапывает садовой вилкой корешки длиной около 15 см, отряхивает от земли, промывает в большом объеме воды, дает ей стечь. Корни раскладывает слоем 10-15 см надва-три дня, а потом, распределив в один слой, сушит в тени. Хранит валериану в тканевых мешочках в сухом месте, недоступном для кошек.

Девясил разбросан по всему участку. Хозяин собирает его рано весной, когда только начинают обозначаться почки. Выкопанные корневища очищает от земли и быстро обмывает холодной водой. Затем, разрезав на куски, подсушивает на сквознячке под навесом.

Отвар или настой девясила хорошо помогает как отхаркивающее средство при бронхите, а свежие листья залечивают раны подобно подорожнику.

Душица обыкновенная обладает многими полезными свойствами, но самое простое - делать с ней компрессы при нарывах, настой для полоскания горла и для ванн. Собирают душицу во время цветения.

Зверобой продырявленный помогает лечить раны, нарывы и ушибы. На больное место накладывают смоченные в отваре зверобоя салфетки или растертые свежие листья. Сырье собирают во время цветения, причем стебли срезают длиной 15-20 см, чтобы оставшаяся часть растения смогла восстановиться. Зверобой сушат в расстил под навесом, потом отделяют листья с терпким смолистым вкусом. Учтите: после процедур со зверобоем не следует выходить на солнце - может развиться аллергия.
Окопнику Николай Васильевич выделил место на солнышке между грядками с кабачками и кустами смородины. Однако приходится следить, чтобы окопник не разрастался на площади больше чем 1 кв.м и не мешал другим растениям. Заготавливают окопник осенью или рано весной, до отрастания листьев.

В официальной медицине окопник не используют, но лечатся им испокон веков. Водные и спиртовые вытяжки народные целители применяют как противовоспалительное, очищающее раны, кровоостанавливающее средство. Окопник также способствует быстрому срастанию поврежденной надкостницы. Н.Ранневу эта трава помогла при переломе ноги: он делал примочки с настоем листьев (1 ст. ложку измельченных листьев заливал 1 стаканом кипятка, настаивал 6 ч), пил на ночь по стакану отвара корней и через три недели не только начал ходить, а вновь сел на велосипед.

Окопник - ценное растение и для огорода: накапливает калий. Поэтому картофель, томаты, морковь, свеклу огородник поливает настоем свежих листьев окопника (полведра листьев залить холодной водой, настоять трое суток, развести в четыре раза).
Переступень белый (бриония белая) - обычное для Кавказа и Средней Азии дикорастущее растение из семейства тыквенных. И в Челябинской области эта травянистая лиана не требует особого ухода. Однако переступень формирует мощный корень и дает много побегов, которые сильно оплетают другие растения, мешают ухаживать за посадками.

Все части растения целебны: переступень содержит активное вещество кукурбитацин. Стебли и листья срезают, когда лианы зацветают. Из них готовят настойки или отвары, а смоченные в растворе салфетки прикладывают к больному месту. Корни выкапывают в августе или начале сентября, отмывают от земли, просушивают. Переступень ядовит и внутрь его не употребляют. При радикулите, воспалении мышц корни распаривают и накладывают в виде компресса. Ванны со свежим соком растения помогают при ревматизме. Сухим порошком переступня лечат мокнущий диатез и трофические язвы. Им также сводят бородавки, пигментные пятна. Мазь применяют при некоторых кожных заболеваниях (корень кипятят 2 мин в воде, пропускают через мясорубку, процеживают массу, добавляют сливочное масло, 40 г на 20 мл отвара, или вазелин).

Настой из травы пиона уклоняющегося и его корней - отличное успокаивающее, обезболивающее средство, растение также помогает унять лихорадку при простуде и улучшает пищеварение. Кусты же, когда цветут, добавляют ярких красок саду.

Осенью срезают листья и стебли, выкапывают часть корневища (оно обладает сильным сладковатым запахом, но на вкус довольно терпкое). Затем подкармливают растения комплексным удобрением либо смесью золы, перегноя, куриного помета и суперфосфата.

Родиола розовая - тоже хороший адаптоген. Раз в три-четыре года, осенью, когда отмирает надземная часть растений, травник выкапывает корневища, вырезает из них глазки (почки) с частью корня и высаживает на новое место. Оставшуюся часть промывает в бочке с водой, нарезает на части, складывает в 5-литровое ведро и, помешивая палкой и меняя 3-4 раза воду, полностью отмывает от грязи корешки. Затем раскладывает на ткани, а когда родиола просохнет, ставит в духовой шкаф, сушит при открытой дверце при 50-60°. Чтобы осенью и зимой не болеть, он готовит настой (50 г сухого корня на 0,5 л воды) в темной бутылке.

Шишки хмеля обыкновенного собирают почти при полном их созревании и сушат на солнце. Настоем хмеля моют голову, чтобы волосы лучше росли. Это также хорошее успокоительное средство: после приема нескольких капель засыпаешь как младенец. На шишках хмеля готовят опару для постных оладьев. Причем без яиц, дрожжей и сахара.

Для лекарственных целей Николай Васильевич держит также барбарис, все части которого обладают мочегонным действием, и лещину, отвар листьев которой применяют при трофических язвах. К тому же их настои помогают выращивать овощи. И даже декоративное растение туя приносит пользу здоровью: по осени с нее срезают несколько веточек, чтобы сделать веник для бани.
Ю.Белопухова